凤凰新闻网络电视台记者 陈登高 吕结实 王俊超:2026 年 5 月 28 日至 30 日，应广大社员倡议，河南中原农夫生态产销联社组织有机消费者代表及多名种植农户，开展为期两天的实地走访考察活动，走进平顶山汝州市健源生态农场，近距离观摩酵素生态种植模式，实地检验生态农产品种植成果，深度了解绿色农业发展现状。
据了解，河南健源生态农场创办于 2015 年，农场负责人梁贤峰深耕农业种植行业二十余年，有着丰富的田间种植经验。创办农场的初心质朴而温暖，最初是为通过健康食材疗愈家人身体疾患。在长期农业生产中，他深刻认识到 “食以安为先” 的民生意义，彻底摒弃了传统农业依靠农药、化肥增产的粗放种植模式，全力转型绿色、健康、环保的酵素生态种植方式，坚持从源头把控农产品品质，坚守生态种植底线。
该农场坐落于河南省平顶山市汝州市纸坊镇苏楼村王御史庄西，自 2015 年流转土地以来，持续深耕酵素生态种植领域。经过十余年稳步发展，农场种植规模不断扩大，从最初的 100 亩土地，逐步拓展至如今的 300 多亩。为从根本上杜绝普通种植区的农药、化肥污染，农场专门设置标准隔离带，与周边常规种植地块有效分隔，为有机作物生长打造独立、纯净的生长环境。同时，农场优先吸纳当地有多年农耕经验的老农务工，常年稳定用工 40 余人，依托老农人扎实的种植技艺，保障田间精细化管理。
土壤是作物生长的根本，也是生态种植的核心。健源生态农场始终秉持绿色循环农业理念，坚持就地取材、生态养地。农场摒弃化学肥料，以油饼、玉米秸秆等各类农作物废料为原材料，自主发酵制作有机肥，不仅有效实现了农业废弃物的回收再利用，保护田间生态环境，更能疏松土壤、滋养地力，为下一季农作物生长提供充足的天然养分，形成良性的农业生态循环。
在病虫害和杂草防治方面，农场坚持纯生态防控方案，全程不使用任何化学药剂及生物制剂。工作人员因地制宜自制各类植物酵素，利用辣椒酵素、苦楝酵素驱赶田间害虫，使用大蒜酵素为作物杀菌抑菌，全方位守护作物健康生长。田间除草全部采用人工劳作方式，杜绝除草剂残留，真正做到零药剂、零污染，践行纯粹的生态种植标准。
依托成熟的酵素种植技术，农场农产品种类丰富、品质优良，主要种植各类时令粮食与绿色蔬菜。其中，特色酵素番茄成功注册 “汝柿” 专属品牌，打造出本土优质生态农产品名片。农场严格遵循 “不食不时” 的传统农耕理念，顺应农作物生长习性科学规划种植。考察期间，田间长势喜人的生姜、豆角、茄子、胡萝卜、黄豆等时令作物郁郁葱葱，工作人员正有序移栽白菜苗，提前布局秋冬季节农作物种植，保障四季农产品稳定供给。
在农产品加工与销售环节，农场聚焦粮食初级深加工，依托自有有机小麦、玉米、红薯等农作物，加工生产纯天然面粉、玉米糁、全麦挂面、蔬菜挂面、无矾粉条等多款原生态产品。销售模式以合作为主，联合多家生态农场搭建线上销售渠道，让绿色健康的生态农产品走进更多家庭。
本次考察团现场随机采集田间蔬菜混合样本进行专业检测，最终检测结果显示：样本农残、除草剂成分均未检出。实打实的检测数据，印证了健源生态农场多年坚守生态种植的成果，用纯粹、天然、安全的农产品，为消费者的舌尖安全筑牢屏障，也为区域生态农业高质量发展树立了良好标杆。
