从10月9日到11月9日，经过长达一个月的磨合，看P P T演示、听董事长演讲、去基地考察、验种植效果、尝系列产品、谋未来发展。终于等到今天北京中农乡建汇信息咨询有限公司与四川西部北斗科技发展有限公司正式签约，携手发展天麻产业、为“健康中国2030”纲要的实施贡献绵薄之力！
据悉，四川西部北斗科技发展有限公司与四川天弘集团主导的“筐栽天麻、工业化种植”项目，由四川省农科院食用菌所、四川省农科院经作所三方技术联营支持，落地于室内标准化、规模化鲜食天麻种植项目。项目核心推广种植四川省农科院官方认证推广的宜红优1号（乌红杂交）优质天麻品种，聚焦鲜食天麻赛道，区别于传统药用天麻种植，主打高品质、高天麻素含量的鲜食天麻产品，适配当下健康养生消费市场需求。
室内种植场地项目采用智能化温控、地下水浇灌系统，严格把控18-24℃恒温生长环境，保障天麻稳定生长、天麻素含量达标且优于普通露天种植产品。项目种植模式标准化、流程化，采用框式规范化栽种，搭配青冈木打底、菌包布设、木屑覆盖的标准工艺。项目种植周期为6个月，全年可实现两季种植、两季采收，设备、菌床、温控浇灌系统均为一次性投入、十年循环复用，仅菌种、木屑为周期性耗材，具备成本可控、产量稳定、收益持续的核心优势。同时项目还可积极申报属地农业产业补贴，依托政企研联合优势，打造室内智慧农业、特色天麻种植示范项目。
据市场调研，当前天麻市场分为药用天麻和鲜食天麻两大赛道，传统市场以干品药用天麻为主，竞争激烈、价格波动较大。而鲜食天麻作为新兴品类，主打煲汤、养生食材、生鲜食用，口感更佳、安全性更高、消费场景更广，深受家庭消费、餐饮行业、养生机构青睐，目前市场供给缺口大、优质货源稀缺，行业竞争压力小、溢价空间高。
传统露天种植天麻受气候、季节、病虫害影响，年产量不稳定，品质参差不齐，天麻素含量难以保障。而本项目室内恒温标准化种植的宜红优1号天麻，天麻素含量显著高于普通种植产品，品质稳定、绿色无污染，具备极强的市场差异化优势。
随着大健康产业持续升温，可以预测鲜天麻市场前景将十分广阔。药食同源生鲜农产品市场规模逐年递增，鲜食天麻作为小众高端养生食材，市场需求增速持续走高。目前川内规模化室内鲜食天麻种植基地稀缺，区域市场供给不足，项目产品可覆盖成都、川内及全国生鲜、餐饮、养生市场。
项目投产后产能稳定、品质统一，可建立长期稳定的供货渠道，同时依托政策扶持、科研品牌背书，逐步打造自有农产品品牌，拓展高端定制、礼盒销售、线上零售等渠道，市场前景广阔，长期可持续盈利。
目前该公司“筐栽天麻 ，工业化种植”项目已落地三处。
一是乐山沙湾区智慧大棚项目：经镇政府实地考察认可，共计投入2个多亿，落地建设标准化智慧大棚天麻种植示范基地。项目创新采用智慧大棚恒温恒湿调控+立体筐栽培育模式，替代传统山林露天种植方式，通过智能化设备精准管控生长环境，彻底摆脱天气、季节、土地条件的限制。本项目属于乡镇特色中药材富民产业，有效盘活闲置场地资源、提升农产品附加值，既能打造本地现代农业示范亮点，也能带动就业增收，助力乡村特色产业高质量发展。
二是西部北斗产业园地下室项目：共计投入5000多万利用闲置地下车库做筐栽天麻种植，天麻不需要阳光，车库避光恒温的环境刚好适合它生长。采用筐式立体栽培，不占耕地，不受天气影响，病虫害少，生长周期短，能周年循环种植。产出天麻品质稳定，还可以配套烘干初加工，盘活闲置空间，打造高效中药材种植项目，经济效益可观。
三是简阳供销合作联合社项目：项目由供销社牵头，盘活闲置厂房资源，投入3000多万开展筐栽天麻标准化种植。依托厂房避光、空间稳定的优势，采用筐式立体栽培模式，搭配有机基质培育天麻，不占用耕地，不受户外极端天气影响。通过精细化管控温湿度，减少病虫害，天麻生长稳定、品质统一，可实现周年循环种植、分批采收。项目充分发挥供销社服务三农的职能，打造中药材种植示范基地，后续配套天麻烘干、初加工，延伸产业链。既能盘活闲置国有资产，又能带动群众就业，发展特色中药材产业，助力乡村振兴。
签约后，北京中农乡建汇信息资询有限公司，将充分发挥专家智库优势、为未来企业的发展，在项目可行性研究、项目规划策划 、项目申报、金融对接、市场开拓、产品升级、融入国内大健康药食同源体系、国药康养等方面助力赋能。（文/秘书处）
