（凤凰新闻网络电视台仓超）河南省禹州讯：2024年6月26日，河南省第三批中华老字号授牌仪式在河南省报业大厦隆重举行。授牌仪式由河南省商务厅主办，河南省老字号协会、河南日报传媒承办。河南省盛田农业有限公司总经理李委侠作为河南新晋中华老字号代表参加授牌仪式，并现场登台，接过了沉甸甸象征荣誉和责任的“中华老字号”牌匾。作为许昌唯一一家中华老字号企业，盛田农业百年粉坊凭借百年记忆、百年传承深厚的禹粉文化、独特的制作工艺和持续的匠心传承，被正式颁发“中华老字号”。这不仅是对禹州粉条百年传承的深度认可，同时也是对盛田农业百年粉坊研发创新、产品体系打造、品牌传播硬实力的高度肯定，更体现了“盛田农业百年粉坊”厚重的品牌价值，彰显出黄河流域禹粉文化的独特魅力。
盛田农业百年粉坊经历了三大发展阶段，历时三百余年。从明清时期遐迩闻名的小作坊，到今天的公司化、产业化运营，以“匠心、传承、融合、创新”姿态开启了红薯鲜粉条智能化生产时代，成为国内第一家生产保鲜即食粉条的企业，为禹粉冲出河南，走向世界奠定了坚实基础。盛田农业百年粉坊始终坚持“自己爹娘能吃的粉条，才能端出来呈现给消费者”这条祖训，立足黄河流域农耕文化根脉，形成独特的品牌形象，拥有了广泛的影响力和认可度，为禹州粉条竖起了一块货真价实的“金招牌”。
盛田农业百年粉坊入选中华老字号，背后是其悠久的品牌历史、严格的品质追求、持续的产品创新。被授予“中华老字号”牌匾，不仅说明盛田农业百年粉坊在经营的年头和守正上达到了“百年老店”的标准，更诠释了盛田农业百年粉坊百年品牌的实力与担当。一代代禹粉工匠，口传心授，形成了精湛的十八道制作技艺。如今，盛田农业百年粉坊一方面坚守着传统的制粉工艺，传承和发扬以品质为核心的工匠精神；一方面融合创新，全力提升品牌形象，持续夯实市场基础。
盛田农业百年粉坊的核心产品大宋官粉系列，是具有自主知识产权的高性价比产品，产品定位于为中国家庭提供优质健康安全产品，可满足顾客多样化需求的特种粉条产品，逐步形成了具有较强竞争力全系列产品格局。2022年9月份，中央电视台13频道新闻直播间以“一根粉带火一座城”报道了盛田农业生产的中国绿色食品A级产品－-大宋官粉系列的紫薯鲜粉条。
2023年2月20日，河南省委书记楼阳生莅临企业调研参观指导，鼓励企业“要传承好传统制作技艺，把握市场需求和消费趋势，创新技术、创新产品，提高品质、提升设计，持续拓展发展空间、做优做强企业。”入选中华老字号，诠释了盛田农业百年粉坊品牌的实力与担当，在提振企业崛起信心的同时，为禹粉振兴、持续破圈增添了力量。接过“中华老字号”牌匾，对盛田农业百年粉坊而言，是一份品牌成长与积淀的信任和鼓励，更是一份守护传统文化核心价值的责任。
值此中华老字号授牌之际，作为许昌市唯一一家被授牌的中华老字号，传承祖辈五代人一脉坚守的禹粉非遗技艺，擦亮百年老字号招牌，用一生只做一件事，把老祖宗留下来的好东西传下去，实实在在做人，踏踏实实做事，继往开来，盛田农业百年粉坊将再接再厉，继续坚守以品质为核心的工匠精神，全力提升品牌，持续夯实市场基础，发挥好“中华老字号”示范引领作用，站在新的历史起点，不断推进农业文化旅游“三位一体”的发展，非遗田园综合体的建设，奋力谱写新篇章，使老字号企业焕发出崭新魅力，为乡村振兴、中原更加出彩作出应有的贡献。
