为切实保障辖区学校食品安全，近日，驿城区水屯镇开展校园食品安全排查整治专项行动，用“心”守护校园食品安全。
检查中，工作人员深入学校的食品加工处理区、操作区、配餐区及就餐场所卫生情况进行检查，查看食品从业人员健康证是否齐全、餐饮具洗消、食品留样是否规范。同时督促学校强化对食材源头的管控，要求严格执行原料索证索票和预包装食品快检记录，确保食品原料质量安全，实现原料来源可溯，切实保障广大师生舌尖上的安全。
下一步，水屯镇将持续开展校园食品安全专项整治，严把每一道关口，筑牢校园食品安全防线，为学生平安健康成长营造良好的环境氛围。
驻马店市驿城区水屯镇报送 （乔飞 文/图）
