社区散发出粽子的香味 ------绵州燕姐与社区居民包粽子同乐

时间:2024-05-17 10:16:06来源:本站作者:网站管理员 点击: 31 次

5月16日,“绵州燕姐”早上七点半在金河大厦何队的安排下进行了端午节的慰问了所有在岗秩序员,紧随其后又来到绵阳市涪城区城厢街道建国门社区,“绵州燕姐”带着特意购买的糯米,红糖、粽叶、枣子等来到社区,与社区居民一同体验包粽子,并现场与居民一同分享,让传统文化在社区延伸。
每逢节日,绵州燕姐都会惦记着社区群众,以自己特有的方式帮助群众,让他们享受到社会的温暖。每逢端午节,传统的包粽子活动总是给人带来快乐,众多亲朋好友一同包粽子成为联络感情的重要纽带,在建国门社区党委书记蒲陶军,党委副书记杨长建安排下,社区居委会副主任、绵州记忆商圈网格站站长刘应布置好了活动现场,“绵州燕姐”亲自购买了许多包粽子的材料,与社区群众一同包粽子。

虽然离端午节还有一段时间,由于“绵州燕姐”半年前受伤后尚未完全恢复,所以在炎炎夏日尚未来临之际,“绵州燕姐”专门举行了这次活动,希望借此活动,拉进社区居民之间的和谐,让社区活跃起来。在体验包粽子的同时,“绵州燕姐”还拿出自己的的祖传特色烧白,与社区群众一同分享。“绵州燕姐”介绍,现在全部都在自己家里制作并保存,接下来,她正在考察兴办企业,将传统特色烧白产业化。

安州区相关部门得知“绵州燕姐”的这一计划后,非常支持她的想法。5月13日,应安州区招商局邀请,“绵州燕姐”前往安州区招商局,局长亲自接待“绵州燕姐”,在听取了“绵州燕姐”有意在安州区创立传统特色烧白食品企业后,局长安排办公室主任和办事人员陪同“绵州燕姐”考察企业,为绵州燕姐创立特色食品企业提供帮助。

1984年,母亲将家传秘制的烧白传到陈燕手中,且要坚持三十多年免费送给路人。传承祖训三十多年来,她为了兑现承诺,无暇顾及家人,爱心足迹遍布全国各地,每年都要把亲自做出的烧白送往全国各地的光荣院,孤儿院,残疾人,还有奋战在一线的农民工,环卫工。近年来,“绵州燕姐”先后被四川省、绵阳市等相关政府部门授予“四川好人”,等殊荣。她成为一名共产党员,荣登央视舞台,事迹感动全国亿万观众!

由于多年来一直坚持自己亲手制作,绵州燕姐和丈夫每年都要亲手收芽菜,五花肉等原材料,晾晒切肉等环节需要耗费大量体力,随着岁数的增长和身体受伤原因,“绵州燕姐”感到身体有些吃不消。为了将祖传秘制烧白技艺得到传承发展,“绵州燕姐”想要将这个寻找生产基地。“食品生产企业建成后,不但可以生产祖传特色烧白,还将生产“绵州燕饼”等传统特色食品,让更多绵阳和全国各地的人们有机会品尝到“绵州燕姐”带来的传统特色食品。同时也能更好的发展公益事业。”“绵州燕姐”向记者表示,如果身体允许,我会把公益事业坚持到八十岁以上。

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